温馨提示
红酒中不应添任何其他饮料。
红酒中不应加冰块。
红酒不需要冷冻或加热。
在西餐桌上喝酒有度
中餐宴会上喝酒，喝得越多越显热闹，显得宾主关系亲密，且越显“英雄本色”，然而，在西餐宴会上你讲究这一套会被外国人视为极端的无礼。
在西餐桌上不停叫嚷“喝酒喝酒”，会显得不懂自律、自制力差；在西餐桌上不停地让主人或服务人员上酒，会被视为不懂酒文化，亵渎美酒，且不尊重别人；在西餐桌上劝别人喝酒，或端起自己的酒杯向其他桌上的客人敬酒，借花献佛，一方面会被视为强人所难，一方面会被视为自私而浪费。
温馨提示
在西餐桌上，喝酒时应避免劝酒、挡酒、代饮。
在西餐桌上，喝酒不能划拳。
在西餐桌上，不应豪饮，而应适可而止。
吃西餐切忌擦餐具
吃西餐不应该用餐巾或纸巾擦餐具，因为这是对餐厅或主人不信任和不尊敬的表现。
西餐讲究美食美器和优美的环境，当然也讲究洁净卫生。无论是在公共餐厅还是在外国友人家中，西餐上桌前，其餐具必然是经过严格消毒、清洗得干干净净才肯端上桌的。如果你出于习惯，哪怕是象征性地擦一下餐具，服务人员或主人都会认为你嫌餐具脏，对餐厅的档次和服务不信任。如果对方认为你借此挑衅，结果会更不愉快。